Descrizione prodotto
Il nostro Parmigiano Reggiano DOP è il frutto di una sapiente lavorazione artigianale, tramandata di generazione in generazione. I nostri soci lo producono secondo il metodo tradizionale, in provincia di Mantova sulla riva destra del Po.
Dalle forme stagionate 18 e 24 mesi si ricavano gli spicchi ideali da gustare a scaglie.