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IL CONSORZIO VIRGILIO, ITALIANO DA SEMPRE

IL CONSORZIO E LA SUA UNICITÀ

Virgilio è l’unico consorzio in Italia che riunisce sia conferitori di Grana Padano DOP sia quelli di Parmigiano Reggiano DOP, grazie alla presenza delle due zone di produzione tutelate dal disciplinare che ne attesta la Denominazione di Origine Protetta, rispettivamente sulla riva a destra e sinistra del Po.

IL CONSORZIO E LA SUA UNICITÀ

LA CREMERIA ITALIANA

Così ci chiamavano ed è un nome che ci è caro ancora oggi. La materia prima, la crema, proviene esclusivamente dalla scrematura del latte effettuata da selezionati caseifici associati, produttori di Grana Padano e Parmigiano Reggiano.

LA CREMERIA ITALIANA

I NOSTRI FORMAGGI DOP

I nostri DOP raccontano una storia unica, fatta di territori generosi, di persone e di culture profondamente legate alle tradizioni e al rispetto della natura e dell’ambiente. Sono prodotti che nascono dalla sapiente lavorazione dei nostri mastri casari ed hanno proprietà nutrizionali straordinarie. Il loro aroma unico ed inconfondibile è il connubio perfetto per un’alimentazione equilibrata, naturale e sana.

I NOSTRI FORMAGGI DOP

SOSTENIBILITÀ E

FILIERA

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